Da molti anni gestiamo un’azienda agricola di nostra proprietà, allevando bovini, pecore, capre e pollame in modo naturale nelle vicinanze del Posthotel Achenkirch. Così la nostra cucina può sempre contare su carni e latticini assolutamente freschi e a km 0... e voi su un’esperienza culinaria senza paragoni.

Gli ingredienti dal sapore migliore sono proprio quelli che coltiviamo noi! La nostra azienda agricola si estende su una superficie di 40 ettari di campi e 250 ettari di pascoli alpini. L’Ampelsbacher Hof, il Reitergütl, la Falkenmoosalm, la Lämpereralm e la Zöhreralm ospitano 30 mucche da latte, 15 capi giovani, 10 vitelli e numerose pecore, capre e polli.

È ancora più facile godersi le squisite tentazioni della nostra cucina, sapendo che fanno bene alla salute e anche all’ambiente! Al nostro hotel per adulti l’esperienza culinaria è sempre ecologica, etica e salutare.