Seit April 2018 gehören rund 150.000 Bienen zur Familie des Posthotel. Neben den Stallungen summt es nun fleißig und bereits im September konnte der erste Honig gekostet werden. Wieso, weshalb, warum ist eigentlich ganz einfach: Bienen sind vom Aussterben bedroht. Da deren Bestäubung jedoch für über 80% der Blütenpflanzen essentiell ist, muss gehandelt werden – wir setzen ein Zeichen für Mensch, Natur und Umwelt.
3 Bienenstöcke von Beefuture
Nachhaltigkeit ist im Posthotel schon seit Generationen ein wichtiger Begriff und Leitgedanke, eigene Bienenstöcke gibt es nun aber zum ersten Mal. Ende April sind tausende Bienen von Beefuture in unserem Innenhof eingezogen und zwar unweit des neu renovierten Stammhauses. Seitdem kümmern sich professionelle Imker von Beefuture um unsere fleißigen Helferchen, wobei Posthotel Gäste immer wieder zur gemeinsamen Durchsicht eingeladen sind. Schon im August soll die erste Ernte stattfinden, ab September wird der eigene Honig dann am morgendlichen Frühstücksbuffet zu finden sein – wir sind uns sicher, das wird köstlich!
… weil unser Ökosystem die Bienen braucht
Allein die Zahlen der Bienenvölker im Nachbarland Deutschland lassen schnell erkennen, dass dringend Handlungsbedarf besteht: 1950 gab es hier rund 2.000.000 Bienenstöcke, heute sind es nur noch 700.000. Weit über die Hälfte aller Blütenpflanzen sind auf die Bestäubung durch Bienen angewiesen – gibt es keine mehr, so hat dies direkten Einfluss auf die Produktion unserer Lebensmittel und das Ökosystem im Gesamten. Albert Einstein ging einst soweit zu sagen, dass „wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben“.
„Wo Bienen sind, dort ist Gesundheit“
Wir im Posthotel nehmen diese Pflicht, gegen das Bienensterben vorzugehen, sehr ernst. Die Idee wird vom gesamten Team getragen, denn die Umwelt zu schützen ist eine echte Herzensangelegenheit. Nicht umsonst ist die Nachhaltigkeit im Posthotel mehrfach ausgezeichnet! Als Posthotel Gast zeigen wir Ihnen gerne alles rund um unsere neuen Bienenstöcke. Regelmäßig nehmen wir Sie gerne mit zur Durchsicht unserer Bienen – machen Sie sich Ihr eigenes Bild und sehen Sie sich heute die Produzenten Ihres Honigs von morgen an! Bereits in ihrem ersten Jahr im Posthotel wurden die fleißigen Bienchen mit ihrem Honig mit dem Honigland-Qualitätssiegel in Gold sowie mit dem Österreichischen Gütesiegel für Spitzenqualität ausgezeichnet. Wir freuen uns schon auf das süße Gold in diesem Herbst!